Bursa Defne, Türkiye'nin Bursa ilinde bulunan ve genellikle Akdeniz bölgesinde yetişen bir bitki türüdür. Botanik adı Laurus nobilis olan Defne ağacının yapraklarından elde edilen defne yaprağı, mutfaklarda baharat olarak kullanılır. Genellikle yemeklere aroma ve lezzet katmak amacıyla kullanılan defne yaprağı, kurutularak kullanılmaktadır. Ayrıca defne yaprağı, sağlık açısından da bazı faydalar sunar. Özellikle sindirim sistemi sağlığını destekleme, antioksidan etki sağlama, mikroplara karşı koruma gibi özellikleri bulunmaktadır. Bursa Defne, Bursa'nın doğal flora çeşitliliğini zenginleştiren ve turistik alanlarda da kullanılan bir bitki türüdür.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page